

Langhe Dolcetto SERVAJ DOC
Marchesi di Barolo
Červené víno rubínovej farby s výraznými fialovými odleskami. Vôňa je svieža, výrazne ovocná, pripomínajúca višne. Chuť je suchá, harmonická, čo je dané nízkou hodnotou kyselín. Vďaka svojej štruktúre a sviežosti sa výborne hodí k predjedlám, k cestovinám, k pečenému alebo dusenému mäsu, ako aj k zrejúcim, nie veľmi korenistým syrom.
12,34 € (s DPH)
750ml
Detaily produktu
Výrobca
Marchesi di Barolo
Odroda viniča
Dolcetto
Obsah alkoholu
13 %
Kvalifikácia
DOC
Oblasť pestovania
Langhe
Objem
750ml
Adresa dodávateľa
Via Roma 1, 12060 Barolo
Krajina pôvodu
Taliansko

Marchesi di barolo
Staroveké vinárstvo Markízov z Barola sa nachádza v Barole, v paláci s výhľadom na zámok Markízov Falletti. Práve tu, pred viac ako 200 rokmi za začína príbeh Barola. Príbeh o vinárstve, chráneného pahorkami Langhe, kde sa rodí víno podľa francúzskej tradície, s názvom Barolo, pomenované na počesť Barola, miesta svojho rodiska. Nikto si pred tým nemohol predstaviť, že sa stane kráľom vín a vínom kráľov.
Anna a ErnestoAbbona; ako 5.generácia, sú hlboko presvedčení o absolútnej originalite a kvalite vín vyrábaných v tejto oblasti, ktorá je charakteristická výnimočným zložením pôdy a zvláštnou klímou.
Rozhodujúcim faktorom, predovšetkým pre mimoriadnu vôňu hrozna, je veľké rozpätie teplôt počas zberu: náhle zmeny teplôt medzi dňom a nocou, kryštalizuje na šupke hrozna vôňu, mimoriadne dôležitú pre nasledujúcu výrobu vína.
Spoločnosť má pod kontrolou 120 hektárov viníc, spracováva hrozno základných viničov Langhe, Roero a Monferrato. Každoročne získavajú významné národné a medzinárodné ocenenia za kvalitu svojich vín.