

Barolo Tradizione DOCG 2013
Marchesi di Barolo
Červené víno rubínovej farby s granátovými odleskami. Vôňa je sýta, s jemným nádychom ruže, vanilky, korenia a páleného duba. Má sýtu, lahodnú chuť, dobré a hladké telo, s mäkkými a zahalenými tanínmi. Dozrieva 2 roky v sudoch zo Slavonského duba s objemom 3 – 3,5 tis. litrov a v barikách z francúzskeho duba s o objemom 225 l. Výborne sa hodí k tradičný vaječným cestovinám Langarole, k Tajarinu, k mäsovým raviolám, k pokrmom z červeného mäsa - vareným aj duseným a tiež k divine. Je ideálnny k ovčím a kozím syrom a k tvrdým, zrejúcim syrom.
44,71 € (s DPH)
750ml
Detaily produktu
Výrobca
Marchesi di Barolo
Odroda viniča
Nebbiolo
Obsah alkoholu
14 %
Kvalifikácia
DOCG
Oblasť pestovania
Barolo
Objem
750ml
Adresa dodávateľa
Via Roma 1, 12060 Barolo
Krajina pôvodu
Taliansko

Marchesi di barolo
Staroveké vinárstvo Markízov z Barola sa nachádza v Barole, v paláci s výhľadom na zámok Markízov Falletti. Práve tu, pred viac ako 200 rokmi za začína príbeh Barola. Príbeh o vinárstve, chráneného pahorkami Langhe, kde sa rodí víno podľa francúzskej tradície, s názvom Barolo, pomenované na počesť Barola, miesta svojho rodiska. Nikto si pred tým nemohol predstaviť, že sa stane kráľom vín a vínom kráľov.
Anna a ErnestoAbbona; ako 5.generácia, sú hlboko presvedčení o absolútnej originalite a kvalite vín vyrábaných v tejto oblasti, ktorá je charakteristická výnimočným zložením pôdy a zvláštnou klímou.
Rozhodujúcim faktorom, predovšetkým pre mimoriadnu vôňu hrozna, je veľké rozpätie teplôt počas zberu: náhle zmeny teplôt medzi dňom a nocou, kryštalizuje na šupke hrozna vôňu, mimoriadne dôležitú pre nasledujúcu výrobu vína.
Spoločnosť má pod kontrolou 120 hektárov viníc, spracováva hrozno základných viničov Langhe, Roero a Monferrato. Každoročne získavajú významné národné a medzinárodné ocenenia za kvalitu svojich vín.